Unabhängiger Ratgeber · Österreich

Ernährung verstehen.
Im Alltag anwenden.

PastSloth erklärt österreichische Ernährungsempfehlungen, Lebensmittelkennzeichnung und praktische Mahlzeitenplanung – verständlich und ohne Diätversprechen.

  • österreichischer Kontext
  • offizielle Quellen
  • keine Produktwerbung
Ausgewogene Mahlzeit mit Gemüse, Vollkorn und Hülsenfrüchten
Saisonal, vielfältig und alltagstauglich.

Eine einfache Orientierung

Der gesunde und nachhaltige Teller

Die österreichischen Empfehlungen teilen eine Hauptmahlzeit grob in drei Bereiche. Das ist eine Orientierung – kein starres Regelwerk.

½ Gemüse und Obst
¼ Vollkorn und Erdäpfel
¼ Eiweiß, bevorzugt pflanzlich
Informationsportal für Leserinnen und Leser in Österreich Redaktionell geprüft: 23. August 2026 So arbeiten wir

Ratgeber für Österreich

Wissen für Einkauf, Küche und Alltag

Unabhängige Grundlagen mit Quellen, klaren Grenzen und konkreten Beispielen.

Quellen vor Trends

Unsere Basis: öffentlich zugängliche Ernährungsempfehlungen

Für Grundsatzinformationen verweisen wir auf das österreichische Gesundheitsportal, die AGES und europäische Behörden. Individuelle Fragen gehören in qualifizierte medizinische oder ernährungsfachliche Beratung.

Quellenverzeichnis und Methodik →